Sokan lajos szelet néven ismerik. Ez a sütemény a családban az egyik legkedveltebb finomság, egy kicsit időigényes, de megéri végigcsinálni, az eredmény magáért beszél.

Hozzávalók: 2 evőkanál kakaó, 2 evőkanál méz, 2 tojás, 20 dkg porcukor, 5 dkg vaj. Ezeket lassú tűzön simára keverjük. Levesszük a tűzről, hagyjuk kihűlni. Hozzáadunk 40 dkg lisztet, 1 mokkáskanál szódabikarbónát. Ezeket összegyúrjuk, 3 lapot sütünk.

Sütés: 180 fokon előmelegítjük a sütőt. Kb. 6-7 percig sütjük 175 fokon a lapokat. 

Krém: 1 puncspuding, 1 vaníliapuding. Ezeket külön-külön 3 dl tejbe felfőzzük. 1 rámát, 20 dkg cukorral kikeverünk, megfelezzük. A krém egyik felét a vaníliapudingos, másik felét a puncspudingos főzött krémmel összekeverjük. Ezzel töltjük a kihűlt lapokat. A tetejére csokimázat teszünk.

Máz: 12-15 dkg porcukrot ,egy evőkanál kakaóport és három evőkanál forró vizet összekeverünk, majd hozzáadunk 2 dkg margarint. Felfőzzük , közben sűrűn kevergetjük, majd mielőtt kihűlne rákenjük a sütemény tetejére.

Kedves barátnőm és én, úgy döntöttünk ,hogy elindítjuk ezt a blogot annak érdekében ,hogy édességek receptjeit tegyük közzé.
Mostantól időnktől és lehetőségeinktől függően folyamatosan töltjük majd fel az elkészült sütik receptjeit.

Ez az oldal azok számára készült akik késztetést éreznek arra, hogy ne a bolti édességeket és sütiket egyék. Azoknak, akik a finom házias ízek világában szeretnének elmerülni és szabadidejükben finomabbnál finomabb süteményeket, édességeket akarnak készíteni.
Ajánlom minden kezdő és haladó háziasszonynak-úrnak.

A honlap folyamatosan bővülő receptkínálattal fog rendelkezni, remélhetőleg minél nagyobb látogatottsággal és elismeréssel.

Az oldalon megtalálható receptek nagymamáink örökségét képezik, felidézik a régi ünnepek, családi összejövetelek hangulatát.