Egy különleges alkalom miatt úgy gondoltam, hogy megelőlegezem az eperszezont és elkészítek egy epertortát. A barátommal most 1 éve vagyunk együtt, ezért szív alakú tortát készítettem. Mivel eléggé nagy tortaformában csináltam, így a sütési idő, a hűlési idő, plusz a…

Nagymamám nagyon sokáig vadászott egy igazi kuglóf receptre. Rengeteg kikötése volt: ne sütőporos, hanem élesztős legyen; finom omlós legyen, amilyet az olaszok csinálnak; sokáig elálljon és hasonlók. Szóval nem volt egyszerű a dolog, mondhatni igazi kihívás volt. Végül…

Ezúttal egy finom teasüteményt ajánlunk olvasóink figyelmébe. Viszont az eddigiekkel ellentétben ez egy nehezebben elkészíthető, némi türelmet igénylő recept. Ugyanis a tészta összeállítása és kisodrása nem kimondottan könnyű, legalábbis nem ajánlott abszolút kezdőknek. A…