Paraszt krémes
A soroztat folytatódik,a mai napon a paraszt krémes sütemény receptjét szeretném nektek bemutatni. Ezt a süteményt még édesanyám is  elkészíti néhanapján, finom ,ízletes, tökéletes nass.

hozzávalók:fél kiló liszt, 10 dkg cukor 14 dkg vaj( vag 9 dkg zsír) 2 dkg szarvassó(szalalkáli) egy kis meleg tejben feloldani (kb 1 deci )2 egész tojás, kis só. összegyúrni 4 részre osztani világos színűre sütni.

krém:  1 liter tej 15 dkg cukor 10 dkg liszt 2 egész tojás vanilia cukor. Lisztet ,cukrot, tojást ,simára keverjük majd lassan elkeverjük a tejjel , sűrűre főzzük, ha kihűlt , megkenjük vele a lapokat

Jó étvágyat hozzá!